神戸ハーバーランド「umie」内 パンケーキのお店「Butter」

そもそもホットケーキとパンケーキの違いってなに?

ホットケーキしか食べたことがなかったわたくし。

神戸ハーバーランド「umie」にあるパンケーキ屋「Butter」で、初めてパンケーキたるものを食べてみると・・・

「あ、甘くない!!」

これが第一印象。

甘ったるくないのだ。生クリームとバター、蜂蜜が、これでもか!!というくらいのっかっていたが、

ちょうどいい。

で、その生クリームが絶品。もちろんバターもだけど。

ホットケーキは牛乳，卵，砂糖,ベーキングパウダー，小麦粉等を混ぜて生地を作って焼き、厚くて、バター、生クリーム、メープルシロップを掛け主におやつ等として食べる。

パンケーキは小麦粉，卵，牛乳等を加えて練って作った生地を「フライパン」で焼くケーキで、甘くなく薄く、ベーコン、チーズ等を添えたりして朝食等で食べることが多いそうだ。

パンケーキの「パン」はフライパンの意味。

朝食感覚から立派なスイーツに転身したパンケーキは何枚でもいけそうなのでこわい・・・

家族連れでも気軽に入れるのも魅力のひとつです。

神戸ハーバーランド、週末は朝から混雑しています。特に「Butter」のある建物、「モザイク」は駐車場がすぐ満車になります。

余裕を持っておでかけください♪

神戸ハーバーランドumie　　　営業時間　10:00～21:00(映画館は除く)

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